ご先祖も喜ぶ?沖縄旧盆の供え物と最近の傾向
沖縄の旧盆(旧暦7月13日〜15日)は、ご先祖様を敬い感謝の気持ちを伝える大切な三日間。仏壇やお墓への「供え物(お供え)」は欠かせない要素ですが、その内容や形も時代とともに少しずつ変化しています。
この記事では、旧盆の基本的なお供え物と、最近見られる傾向をご紹介します。
■ 旧盆の定番!供え物の基本
沖縄の旧盆では、次のような供え物が一般的です。
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ウチャヌク(お迎え菓子)
白・ピンク・黄色の3色の米粉餅。ウンケー(迎え)の際に供える伝統菓子です。 -
果物の盛り合わせ
バナナ、リンゴ、パイナップルなど、季節の果物をカゴや皿に盛って供えます。 -
重箱料理(ウサンミ)
三枚肉、かまぼこ、昆布巻き、煮物などを詰めた料理。ナカヌヒー(中日)やウークイ(送り)で特に重要です。 -
ヒラウコー(平御香)・線香
沖縄独特の束線香。ご先祖様に祈りを捧げる際に焚きます。
■ 最近は“実用性”や“簡素化”も進行中
近年はライフスタイルの変化に伴い、供え物にも新しい傾向が見られます。
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コンパクトなセット商品
菓子や線香、果物などが1つにまとまった「旧盆セット」が人気。買い忘れ防止にも便利です。 -
ケータリングによる重箱料理の注文
手作りが難しい場合は、仕出しやケータリングを利用する家庭も増えています。 -
仏壇に飾る“映える”フルーツアレンジ
見た目も華やかで、SNS映えするお供えとして若い世代にも好評です。
あいあいケータリング沖縄では、旧盆に最適な重箱料理や供え物用オードブルもご提供中。
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