急な注文にも対応できる?ケータリングの納期と柔軟性
「急に会議が入った」「参加人数が増えた」など、イベント準備では予定外のことが起こることもあります。ケータリングサービスを利用する際、納期や当日の対応範囲を理解しておくと安心です。ここでは、あいあいケータリング沖縄の納期目安と変更対応の制限について解説します。
✅ 注文の目安と納期
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ケータリング:原則1週間前までに予約
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オードブル:原則2〜3日前までに予約
繁忙期(旧盆・年末年始・歓送迎会シーズン)は注文が集中するため、早めの予約が必要です。余裕をもった計画で、希望メニューや配達時間の調整もスムーズになります。
⚠️ 当日の変更は原則不可
あいあいケータリング沖縄は完全予約制のため、当日の人数変更やメニュー追加は対応できない場合がほとんどです。
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急な変更は、厨房や配達スケジュールに影響が出るため、実務上対応が難しい
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イベント主催者は人数や内容を確定した上で注文することが重要
万が一、どうしても変更が必要な場合は、まず電話で相談してください。ただし、対応可能かどうかは状況次第となります。
✅ まとめ:安心して任せるためのポイント
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ケータリングは1週間前まで、オードブルは2〜3日前までの予約が基本
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当日の変更は原則不可、完全予約制であることを理解しておく
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余裕をもって計画し、確定した情報で注文することで、イベント当日も安心
沖縄での会議・法事・懇親会などのご利用は、実績豊富な あいあいケータリング沖縄 にお任せください。
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